Engrais RhizoFlora Terpinator

POTASSIUM (K) ET TERPINATOR

Le potassium (K) est présent dans la plupart des sols en quantités relatives. De nombreux sols peuvent contenir du K, mais celui-ci est insoluble car il est lié à de nombreux composants du sol, tels que le mica, l'humus ou l'argile. Le potassium est absorbé par les plantes sous forme cationique, ou K+. C'est la raison pour laquelle il est préférable que le K soit fourni aux plantes par une source externe sous une forme soluble (K+). Le sulfate de potasse est l'une de ces sources de K absorbable par les plantes. Pour les plantes cultivées en serre et en hydroponie, la forme soluble de K est la meilleure source pour la plante. À l'extérieur, les plantes ont besoin d'encore plus de K en fonction du type de sol, car la plupart des sols indigènes et des produits commerciaux contiennent du K lié.

Le potassium est l'un des éléments les plus mobiles dans le corps de la plante, puisqu'il se trouve dans les principaux tissus, organes et à l'intérieur de n'importe quelle cellule de la plante. Le potassium est nécessaire au bon fonctionnement des réactions enzymatiques qui se produisent dans les couches les plus externes du corps de la plante (épiderme, trichomes). En raison de sa forte concentration dans le cytosol et les chloroplastes, il fait en sorte que le pH de ces zones se situe entre 7 et 8, ce qui est une condition préalable nécessaire au bon fonctionnement enzymatique. Le K neutralise les anions macromoléculaires solubles et insolubles. Le potassium active les enzymes en provoquant des changements de conformation dans la protéine enzymatique. Ces changements augmentent la vitesse des réactions catalytiques et peuvent également accroître l'affinité de l'enzyme pour son substrat. Par exemple, l'enzyme amidon synthase catalyse le transfert du glucose aux molécules d'amidon. Le potassium est le cation univalent le plus efficace pour augmenter l'activité des enzymes.

Le potassium est impliqué dans l'osmose et l'équilibre ionique ainsi que dans l'ouverture et la fermeture des stomates ; c'est un activateur essentiel et ponctuel des enzymes végétales les plus importantes. L'absorption d'ions par les cellules végétales entraîne l'entrée d'eau dans le cytoplasme de la cellule végétale. Les ions potassium modifient le potentiel osmotique des cellules végétales, agissant comme un soluté tout en maintenant la pression de turgescence des cellules. La turgescence est la pression qu'exerce une cellule lorsque de l'eau y pénètre. Les plantes qui se fanent ont perdu leur pression de turgescence dans les cellules qui composent le corps de la plante.

Un potentiel osmotique élevé dans le cylindre vasculaire central des racines de la plante est une condition préalable au transport des nutriments par turgescence dans le tissu qui apporte l'eau à toutes les parties de la plante. Sans la quantité correcte de K dans le cylindre vasculaire, la plante ne peut pas absorber l'eau et les nutriments d'une manière qui lui permette de prospérer dans des environnements à croissance rapide.

Le potassium joue également un rôle important dans la synthèse des protéines. Là encore, la formation et l'activation d'enzymes critiques (par exemple, la nitrate réductase) sont limitées par la présence de K dans les cellules de la plante. La synthèse des protéines est nécessaire à la production de composés azotés solubles, tels que les acides aminés, le nitrate, etc.) En l'absence de protéines, les plantes ne peuvent pas croître et fructifier, ni former des racines correctement.

L'extension des cellules dans le corps d'une plante ne peut se faire sans potassium. La concentration de K dans les cellules de la plante est essentielle pour que le potentiel osmotique et le pH du cytoplasme de la cellule soient corrects. Le potassium et les sucres travaillent ensemble pour permettre aux cellules végétales de se multiplier à un rythme accéléré.

Le potassium est le principal soluté qui permet aux feuilles de se déplacer. Les feuilles doivent s'orienter en fonction de la position de la lumière, que ce soit pour mieux intercepter la lumière ou pour s'éloigner si la lumière est trop intense. Par exemple, les changements de la pression de turgescence à l'intérieur et autour des pétioles des feuilles, dus à la concentration correcte de potassium, permettent à une feuille de s'orienter dans la bonne direction. Comme les plantes sont sédentaires et ne peuvent pas se lever et se promener, c'est la seule façon pour elles de capter la bonne quantité de lumière afin de se nourrir, de fructifier et de se reproduire.

Les plantes qui sont cultivées dans des serres à haute intensité ont besoin de plus de potassium pour gérer la façon dont elles boivent l'eau. Les pores qui permettent à une plante de faire entrer du CO2 et de faire sortir de l'H20 et de l'O2 sont appelés stomates. Ces cellules sont régulées par la densité de K qui les entoure. Si les niveaux de K sont incorrects, la plante perdra plus d'eau, avec une baisse corrélative de la pression de turgescence. Des niveaux corrects de K permettent à ces cellules spécialisées de s'ouvrir et de se fermer en fonction des besoins.

Potassium plays a critical role in carbohydrate movement, as K+ aids the loading of sucrose from source locations (e.g., leaves) and into the plant's vascular system. Osmotic forces due the presence of K+ acting with certain plant enzymes helps maintain the movement of sucrose in the plants body, and insures its distribution to plant organs.

Globalement, le K+ est l'un des macro-minéraux les plus importants pour la croissance d'une plante. La plante a besoin de potassium à chaque étape de son cycle de vie, de la germination des graines aux phases végétatives et à la fructification. Contrairement à l'azote et au phosphore, le potassium ne fait partie d'aucun composant de la plante. Comme le K+ est stocké dans le cytoplasme cellulaire et la sève de la plante, il doit être fourni à la plante en permanence. Le potassium est responsable de la régulation cellulaire de plus de 60 enzymes différentes dans les tissus méristématiques. En résumé, le K+ est responsable de la régulation de l'activité enzymatique, de la régulation du CO2 et de l'eau par le biais de l'osmorégulation des stomates de la plante, et il est essentiel pour la production d'ATP. En veillant à ce que les plantes disposent des formes et des quantités correctes de potassium, on assure une croissance correcte de la graine à la nouaison.